Restaurant / Speckstube

In der ,Speckstube' werden Sie mit einer Vielzahl von warmen und kalten Gerichten verwöhnt, darunter unsere besondere ,Wastl-Marende' mit Südtiroler Speck, Käse und Kaminwurze, sowie heiße Suppen, der köstliche Haus- oder Bauern-Toast und andere leckere Südtiroler Gerichte. Dazu können Sie ein Glas Wein von renommierten Girlaner Weinkellereien oder ein erfrischendes Bier genießen. Unser hausgemachter Apfelstrudel - warm serviert mit Vanilleeis - harmoniert perfekt mit einem guten Cappuccino oder einem Lattemacchiato von der Südtiroler Kaffeerösterei ,Caroma'. Es klingt nach einem wahren Genusserlebnis für alle Sinne...

Gemüsesuppe

Gerstsuppe Bauernart

Gulaschsuppe

,Schlutzer' mit brauner Butter

Kalbskopf sauer mit Zwiebeln

heißes Meraner Würstl mit Senf & Kren

der ,Wastl’s Haus Toast''

Bauern Toast

Südtiroler Speck, Beinschinken, Käse

unsere ,Wastl-Marende'

Rindsgeräuchertes

hausgemachter Apfelstrudel