Speckstube / Restaurant

In der 'Speckstube', wo wir Sie mit kleinen warmen und kalten Gerichten, im besonderem unsere 'Wastl-Marende' (Brotzeit) mit Südtiroler Speck, Käse und Kaminwurze oder eine heiße Suppe, die besten Haus- und Bauern-Toast's weit und breit und anderen schmackhaften Südtiroler Gerichten. Genießen Sie dazu ein gutes Glasl Wein von unseren renommierten Girlaner Weinkellereien (KG Girlan, KG Schreckbichl, K. Martini & Sohn, Lorenz Martini, Ignaz Niedrist), oder ein kühles Bier.
Unser hausgemachter warmer Apfelstrudel mundet am besten mit einem guten Cappuccino oder ein Lattemacchiato von der Südtiroler Kaffeerösterei ,Caroma'.
 
 

Gemüsesuppe

Gerstsuppe Bauernart

Gulaschsuppe

,Schlutzer' mit brauner Butter

Mozzarella Caprese

Kalbskopf sauer mit Zwiebeln

heißes Meraner Würstl mit Senf & Kren

DER ,Wastl’s Haus Toast''

Bauern Toast

Südtiroler Speck,  gekochter Beinschinken,  Käse

unsere ,Wastl-Marende'

Rindsgeräuchertes

 

hausgemachter Apfelstrudel

 

Eisbecher

 

Espresso,  Cappuccino,  Kännchen FilterKaffee

Grappa, Whisky

Öffnungszeiten der Speckstube:

 
Donnerstag bis Montag   11:00 - 21:00
 
Dienstag Ruhetag
Dienstag + Mittwoch Ruhetag (November bis März)
 

Ganzjährig geöffnet!

 

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